Understanding the Physics of Functional Fibers in the Gastrointestinal Tract: An Evidence-Based Approach to Resolving Enduring Misconceptions about Insoluble and Soluble Fiber.
Der Eintrag
- Jahr
- 2017
- Fachzeitschrift
- Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics
- Seiten
- 251-264
- Autorinnen und Autoren
- J. Mcrorie, N. McKeown
- DOI
- 10.1016/j.jand.2016.09.021
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