Health-Promoting Effects of Lactobacillus acidophilus and Its Technological Applications in Fermented Food Products and Beverages
Der Eintrag
- Jahr
- 2024
- Fachzeitschrift
- Fermentation
- Autorinnen und Autoren
- Yanyan Liu, Hira Nawazish, Muhammad Salman Farid, Khansa Abdul Qadoos, Umm E Habiba, Muhammad Muzamil, Mahwish Tanveer, Monika Sienkiewicz, A. Lichota, Łukasz Łopusiewicz
- DOI
- 10.3390/fermentation10080380
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