Pflanzenstoff
Süßholz
Süßholz ist die Wurzel von Glycyrrhiza, einer Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Sie enthält den süß schmeckenden Stoff Glycyrrhizin, der auch in Lakritz vorkommt.
Auch bekannt als Liquorice, Yashtimadhu, Glycyrrhiza, Glycyrrhiza Uralensis
Was bedeutet DGL?
Bei deglycyrrhiziniertem Süßholz (DGL) wurde Glycyrrhizin entfernt. Das NCCIH bewertet oral verwendetes DGL für bis zu vier Monate als möglicherweise sicher; ein Verdauungsnutzen ist damit nicht belegt. 1