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Pflanzenstoff

Bitter melon

Die Bittermelone, Momordica charantia, ist eine tropische Kletterpflanze mit essbaren bitteren Früchten. Ihre Extrakte enthalten unter anderem Glykoside und Triterpene.

Auch bekannt als Organic Bitter Melon, Bittermelon, Momordica charantia, Bitter Melon Extract

Warum kommt es auf die Zubereitung an?

Die niederländischen Studien verwendeten vier Wochen lang 2,4 g gefriergetrockneten Saft täglich beziehungsweise zwölf Wochen lang 3,6 g gefriergetrocknete ganze Früchte täglich. Da sich Zubereitung und Dauer unterschieden, bleibt offen, welcher Unterschied die abweichenden Ergebnisse erklärt. 1

Quellen