Enzym
Cellulase
Cellulase ist eine Gruppe von Enzymen, die Cellulose abbauen, den Hauptbestandteil pflanzlicher Zellwände. Der Mensch bildet sie nicht; in Präparaten stammt sie meist aus Pilzen.
Die Mischungsmenge ist keine Cellulase-Dosis
Die 50 mg der Studie bezogen sich auf die gesamte Mischung. Daraus lässt sich keine wirksame Dosis für Cellulase allein ableiten. 1