Pflanzenstoff
Schwarze Johannisbeere
Die Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) ist ein Strauch, dessen dunkle Beeren für Saft genutzt werden und dessen Samen ein Öl mit Gamma-Linolensäure liefern.
Auch bekannt als Blackcurrant, Black Currant Seed Oil, Cassis, European Black Currant
Die Zubereitung entscheidet
Anthocyane sind die Fruchtfarbstoffe, die in der Glaukomstudie geprüft wurden. Das Kernöl liefert dagegen Fettsäuren, darunter Gamma-Linolensäure, kurz GLA. Blättertee und wässriger Blätterextrakt sind nochmals andere Zubereitungen. Ihre Ergebnisse lassen sich nicht wie die eines einheitlichen Wirkstoffs zusammenlegen. 1 2 3