Aminosäure
Verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs)
Verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) sind die essenziellen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin, die normale Bestandteile von Nahrungsprotein sind.
Auch bekannt als BCAAs, BCAA
BCAAs stecken bereits im Essen
Fleisch, Fisch, Milch und Eier liefern BCAAs. Laut NIH liefert eine ausreichende Proteinzufuhr aus tierischen Lebensmitteln oder sich ergänzenden pflanzlichen Quellen auch diese Aminosäuren. 1
Quellen
- Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance: Fact Sheet for Health Professionals NIH Office of Dietary Supplements