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Pflanzenstoff

Clove

Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums (Syzygium aromaticum) und dienen ganz oder gemahlen als Gewürz. Hauptbestandteil des Nelkenöls ist Eugenol.

Auch bekannt als Syzygium Aromaticum, Organic Clove, Clove Extract, Organic Clove Extract

Extrakt ist nicht ätherisches Öl

Die Blutzucker-Pilotstudie untersuchte einen wasserlöslichen Polyphenolextrakt. Die EMA-Monografie behandelt dagegen ein durch Wasserdampfdestillation gewonnenes Öl zur örtlichen Anwendung an Zähnen oder im Mund. Ihre Aussagen lassen sich nicht direkt auf Extraktkapseln übertragen. 1 2

Quellen