Pflanzenstoff
Goji-Beeren
Goji-Beeren sind die Früchte des Bocksdorns. Meist gibt es sie getrocknet, als Saft, Konfitüre oder in Kapseln.
Auch bekannt als Wolfberry, Lycium barbarum, Organic Goji Berry, Goji Berry Fruit
Trockenfrüchte enthalten auch Zucker
Laut Verbraucherzentrale Bayern bestehen getrocknete Goji-Beeren zu etwa 46 % aus Zucker. Bei der Bewertung ihres konzentrierten Nährstoffgehalts zählt deshalb auch die tatsächlich verzehrte Portion. 1
Quellen
- Sind Gojibeeren ein Superfood? Verbraucherzentrale Bayern, 2024