Mineralstoff
Magnesiumaspartat
Magnesiumaspartat ist ein Magnesiumsalz der Asparaginsäure, einer Aminosäure. Es ist eine von mehreren Magnesiumverbindungen in Nahrungsergänzungsmitteln.
Lässt sich Magnesium auch über Lebensmittel aufnehmen?
Die DGE nennt unter anderem Vollkornbrot, gekochte Kartoffeln und Spinat als Magnesiumquellen. Die Werte beziehen sich auf Magnesium im Lebensmittel, nicht auf Magnesiumaspartat-Präparate. 1
Welche Gesamtzufuhr gilt als angemessen?
Die DGE nennt für erwachsene Männer 350 mg und für erwachsene Frauen 300 mg täglich; für Schwangerschaft und Stillzeit gelten ebenfalls 300 mg. Lebensmittel zählen dabei mit. Die Werte sind keine Präparatedosierungen. 1