Fettsäure
Kurzkettige Fettsäuren
Kurzkettige Fettsäuren entstehen, wenn Darmbakterien bestimmte Ballaststoffe vergären. Die wichtigsten Beispiele sind Butyrat, Propionat und Acetat.
Wie gut wurden die Kapseln vertragen?
Zwei der 24 Personen, die den Tributyrin-Versuch abschlossen, berichteten über Magen-Darm-Beschwerden. In der Gruppe mit der höheren Dosis stiegen die Triglyceride. Der kurze Versuch klärt die Langzeitsicherheit nicht. 1
Mehr Ballaststoffe brauchen mitunter Gewöhnung
Plötzlich große Ballaststoffmengen können Blähungen, Bauchschmerzen oder Stuhlveränderungen verursachen. Die DGE rät bei ungewohnt hoher Zufuhr zu einer langsamen Steigerung und bei Vollkornballaststoffen zu ausreichend Flüssigkeit. 2
Information, keine individuelle medizinische Beratung. Studien zu einem Stoff belegen nicht die Wirksamkeit dieser Produkte.
Quellen
- Investigation of the tolerability and potential health benefits of a novel butyrate generating supplement in a pilot human study Nutrition and Healthy Aging, 2024