Rote-Bete-Pulver
Rote-Bete-Pulver ist getrocknete, gemahlene Rote Bete, Beta vulgaris. Rote Bete ist von Natur aus reich an Nitrat.
Auch bekannt als Beta vulgaris, Beet Root, BeetRoot, Beet Root Powder
Was ist zur kurzfristigen Anwendung bekannt?
Bei mäßigem Saftverzehr von etwa zwei US-Tassen täglich über einige Wochen berichtet NIH keine festgestellten Sicherheitsprobleme. Die Farbstoffe können den Urin rosa oder rot färben. Diese Beobachtungen bestätigen nicht die Sicherheit jedes Konzentrats oder einer langfristig hohen Zufuhr. 1
Wo enden die Sicherheitsvergleiche?
LAVES beschreibt, dass Nitratgehalte von Gemüseart und Anbau abhängen. Solche Lebensmitteluntersuchungen legen keine allgemeine sichere Dosis für Sportpräparate fest. Weder ein Gemüsegehalt noch eine Saftdosis aus einer Studie definiert eine Höchstmenge für Pulver. 1 2
Information, keine individuelle medizinische Beratung. Studien zu einem Stoff belegen nicht die Wirksamkeit dieser Produkte.
Quellen
- Dietary Supplements for Exercise and Athletic Performance: Health Professional Fact Sheet NIH Office of Dietary Supplements
- Nitrat in Lebensmitteln LAVES