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Aminosäurederivat

Beta-Alanine

Beta-Alanin ist eine Aminosäure, die der Körper selbst bildet und im Muskel mit Histidin zu Carnosin verbindet. Fleisch und Fisch liefern es über ihr Carnosin.

Auch bekannt als b-alanine, β-alanine, carnosine precursor, Beta Alanine

Welche Mengen wurden untersucht?

Die ISSN-Übersicht beschreibt täglich 4–6 g über mindestens zwei bis vier Wochen. Das sind Leistungsstudienprotokolle, keine persönliche Empfehlung; sie überschreiten die niedrigeren Mengen der neueren deutschen Risikobewertung. 1 2

Beeinflusst die Produktform das Kribbeln?

Aufgeteilte Dosen oder Präparate mit verzögerter Freisetzung können Kribbeln verringern. Bessere Verträglichkeit allein belegt keine langfristige Sicherheit. 1 2

Quellen

  1. International society of sports nutrition position stand: Beta-Alanine Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2015