Bakterien
Bifidobacterium lactis
Bifidobacterium lactis ist eine Bakterienart, die im Darm und in fermentierten Milchprodukten vorkommt. Sie gehört zu den häufigsten Bakterien in probiotischen Produkten.
Ist jeder Joghurt gleichwertig?
Manche fermentierten Lebensmittel enthalten probiotische Mikroorganismen; lebende Kulturen allein belegen aber noch keinen Gesundheitsnutzen. 1
Quellen
- Probiotics: Fact Sheet for Health Professionals NIH Office of Dietary Supplements