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Pflanzenstoff

Heidelbeere

Heidelbeeren sind die kleinen blauen Früchte von Sträuchern der Gattung Vaccinium. Sie sind reich an Anthocyanen, den Farbstoffen, die ihnen ihre Farbe geben.

KognitionGesund alternImmunsystemDarmgesundheitStress & Stimmung

Können Heidelbeeren das Gedächtnis unterstützen?

Eine Übersicht von 2019 über elf Studien fand ermutigende Ergebnisse beim verzögerten Erinnern und einigen weiteren Denkleistungen bei Kindern, älteren Erwachsenen und Menschen mit leichter kognitiver Beeinträchtigung. Eine spätere Methodenkritik bemängelte selektive Berichterstattung und nicht nachvollziehbare Effektgrößen. Das mindert die Verlässlichkeit des zunächst starken Eindrucks. 1 2 3

GedächtnisWidersprüchlich

Einzelne Gedächtnisbefunde bleiben untersuchenswert. Insgesamt ergibt sich jedoch ein gemischtes Bild, kein verlässliches Versprechen besserer geistiger Leistungsfähigkeit im Alltag. 1 2 3

Was zeigt die neuere Übersicht?

Eine Metaanalyse von 2026 mit 14 randomisierten Studien und 632 gesunden Teilnehmenden fand eine verbesserte flussvermittelte Gefäßerweiterung, ein Maß dafür, wie sich Blutgefäße weiten. Blutdruck, exekutive Funktionen und Stimmung besserten sich nicht signifikant. Dosierung, Zubereitung, Alter und Studiendauer unterschieden sich. 4

StimmungNicht belegt

Das Gefäßergebnis ist ermutigend, belegt aber keine Vorbeugung von Herzinfarkten oder Demenz. Für die Stimmung zeigte sich bei diesen gesunden Teilnehmenden zusammengefasst kein klarer Nutzen. 4

Wirkungen nach Gesundheitsziel

Öffnen Sie eine Wirkung, um die Studien hinter der Bewertung zu sehen. Die Balken zeigen die Größe der Wirkung, der Buchstabe die Qualität der Studienlage.

Kognition3 Wirkungen

GedächtnisKognitionMäßigA3 Studien
Systematic Review of the Effects of Blueberry on Cognitive Performance as We Age.2019Dietary blueberry improves cognition among older adults in a randomized, double-blind, placebo-controlled trial2018The effects of acute wild blueberry supplementation on the cognition of 7–10-year-old schoolchildren2018

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KonzentrationsnebelKognitionMäßigBKeine verknüpfte Studie

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Geistige EnergieKognitionGeringCKeine verknüpfte Studie

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Immunsystem1 Wirkung

ImmunsystemMäßigBKeine verknüpfte Studie

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Darmgesundheit1 Wirkung

DarmgesundheitMäßigBKeine verknüpfte Studie

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Stress & Stimmung2 Wirkungen

StimmungStress & StimmungGeringBKeine verknüpfte Studie

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Chronischer StressStress & StimmungGeringCKeine verknüpfte Studie

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Gewicht1 Wirkung

BlutzuckerGewichtGeringBKeine verknüpfte Studie

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Organfunktion1 Wirkung

AugengesundheitOrganfunktionGeringCKeine verknüpfte Studie

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Weitere Wirkungen1 Wirkung

EntzündungMäßigBKeine verknüpfte Studie

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Alle Studien

6 Veröffentlichungen sind mit Heidelbeere verknüpft, die neuesten zuerst.

Daily blueberry consumption for 12 weeks improves endothelial function in postmenopausal women with above-normal blood pressure through reductions in oxidative stress: a randomized controlled trial.2023Blueberries and their bioactives in the modulation of oxidative stress, inflammation and cardio/vascular function markers: a systematic review of human intervention studies.2022Systematic Review of the Effects of Blueberry on Cognitive Performance as We Age.2019Dietary blueberry improves cognition among older adults in a randomized, double-blind, placebo-controlled trial2018The effects of acute wild blueberry supplementation on the cognition of 7–10-year-old schoolchildren2018Blueberry supplementation attenuates oxidative stress within the monocytes and modulates immune cell levels in adults with Metabolic Syndrome2016

Quellen