Collagen
Kollagen ist das wichtigste Strukturprotein in Haut, Knochen, Sehnen und Knorpel. Präparate enthalten meist hydrolysiertes Kollagen von Rind, Schwein oder Fisch.
Auch bekannt als collagen peptides, hydrolyzed collagen, multi collagen, bovine collagen
Peptide und undenaturiertes Kollagen unterscheiden sich
In den Hautstudien wurde hydrolysiertes Kollagen eingesetzt, oft Kollagenpeptide genannt. Häufig untersuchte Mengen waren beispielsweise täglich 2,5, 5 oder 10 g über mehrere Wochen. Die Studie zur Kniebeweglichkeit nutzte dagegen 40 mg einer undenaturierten Typ-II-Zubereitung. Diese Studienmengen sind keine austauschbaren Einnahmeempfehlungen. 1 2
Was beweist eine Vitaminangabe?
Ein Schönheitsprodukt kann eine zugelassene Angabe zu zugesetztem Biotin tragen. Das belegt nicht, dass sein Kollagen das Hautbild verbessert. Die Verbraucherzentrale weist außerdem darauf hin, dass als Pflanzenkollagen beworbene Produkte meist Aminosäuregemische und kein Kollagen enthalten. 3
Quellen
- UC-II Undenatured Type II Collagen for Knee Joint Flexibility: A Multicenter, Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Study Journal of Integrative and Complementary Medicine, 2022 · Studieneintrag
- Kollagendrinks für die Schönheit: Beauty aus der Büchse? Verbraucherzentrale