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Protein

Collagen

Kollagen ist das wichtigste Strukturprotein in Haut, Knochen, Sehnen und Knorpel. Präparate enthalten meist hydrolysiertes Kollagen von Rind, Schwein oder Fisch.

Auch bekannt als collagen peptides, hydrolyzed collagen, multi collagen, bovine collagen

Warum klingen die Hautstudien widersprüchlich?

Eine Übersicht von 2023 über 26 Studien fand bessere Hautfeuchtigkeit und Elastizität durch Kollagenhydrolysat. Auch eine Übersicht von 2025 mit 23 Studien zeigte insgesamt Vorteile. Hochwertigere Studien und solche ohne Finanzierung durch Pharmaunternehmen zeigten jedoch keinen statistisch signifikanten Vorteil. Ein verlässliches Versprechen jüngerer Haut lässt sich daraus schwer ableiten. 1 2

HautfeuchtigkeitWidersprüchlich

Positive Gesamtergebnisse überzeugen weniger, sobald Studienqualität und Finanzierung berücksichtigt werden. 2

HautalterungZu wenig belegt

Die Übersicht von 2025 fand keine überzeugende Grundlage für die Vorbeugung oder Behandlung der Hautalterung. 2

Hilft Kollagen bei schmerzenden Knien?

Eine 2025 veröffentlichte Übersicht bündelte elf Studien mit 870 Menschen mit Kniearthrose. Schmerzen und Funktion besserten sich im Durchschnitt, die Ergebnisse unterschieden sich aber stark. Das spricht für einen möglichen Nutzen bei Beschwerden in dieser Gruppe. Nachwachsenden Knorpel oder eine Vorbeugung gegen Arthrose belegt es nicht. 3

Ein kleiner Unterschied beim Kniebeugen

An einer deutschen Studie nahmen 96 ansonsten gesunde Erwachsene mit belastungsabhängigen Kniebeschwerden teil. Nach 24 Wochen hatte die Kniebeugung mit täglich 40 mg eines undenaturierten Typ-II-Kollagenpräparats um 3,23 Grad zugenommen, mit Placebo um 0,21 Grad. Der Hersteller finanzierte die Studie. Das Ergebnis gilt für diese Bewegungsmessung und dieses Präparat, nicht pauschal für jedes Kollagenpulver. 4

GelenkbeweglichkeitWidersprüchlich

Mit einer bestimmten Zubereitung verbesserte sich die gemessene Kniebeugung geringfügig. 4

Umfang dieser Übersicht

Hier geht es um Haut und Knie, nicht um Aussagen zu Haaren, Darm, Knochendichte oder Erholung nach dem Sport.

Wirkungen nach Gesundheitsziel

Öffnen Sie eine Wirkung, um die Studien hinter der Bewertung zu sehen. Die Balken zeigen die Größe der Wirkung, der Buchstabe die Qualität der Studienlage.

Haut & Haare4 Wirkungen

HautfeuchtigkeitHaut & HaareMäßigA3 Studien
HautbildHaut & HaareMäßigA3 Studien
HautalterungHaut & HaareMäßigA3 Studien
HaarstärkeHaut & HaareGeringB3 Studien

Alle Studien

25 Veröffentlichungen sind mit Collagen verknüpft, die neuesten zuerst.

Effects of hydrolyzed collagen supplementation for Skin Anti-Aging2025The Impact of Oral Collagen Supplementation on Joint Function, Muscle Recovery, and Musculoskeletal Health in Athletes: A Narrative Review2024Efficacy and Safety of Skin Radiance Collagen on Skin and Hair Matrix: A Placebo-Controlled Clinical Trial in Healthy Human Subjects2024Revitalizing skin, hair, nails, and muscles: Unlocking beauty and wellness with vegan collagen.2024A Clinical Trial Shows Improvement in Skin Collagen, Hydration, Elasticity, Wrinkles, Scalp, and Hair Condition following 12-Week Oral Intake of a Supplement Containing Hydrolysed Collagen2024The Effects of Collagen Peptides as a Dietary Supplement on Muscle Damage Recovery and Fatigue Responses: An Integrative Review2024Impact of Collagen Peptide Supplementation in Combination with Long-Term Physical Training on Strength, Musculotendinous Remodeling, Functional Recovery, and Body Composition in Healthy Adults: A Systematic Review with Meta-analysis2024Oral intake of collagen peptide NS improves hydration, elasticity, desquamation, and wrinkling in human skin: a randomized, double-blinded, placebo-controlled study.2023Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis2023Dietary collagen peptides alleviate exercise-induced muscle soreness in healthy middle-aged males: a randomized double-blinded crossover clinical trial2023UC-II Undenatured Type II Collagen for Knee Joint Flexibility: A Multicenter, Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Study2022Collagen Supplements for Aging and Wrinkles: A Paradigm Shift in the Fields of Dermatology and Cosmetics2022Marine Collagen: A Promising Biomaterial for Wound Healing, Skin Anti-Aging, and Bone Regeneration2022Effect of a Daily Collagen Peptide Supplement on Digestive Symptoms in Healthy Women: 2-Phase Mixed Methods Study2022The effects of collagen peptides on exercise-induced gastrointestinal stress: a randomized, controlled trial2022Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta‐analysis2021The Influence of Specific Bioactive Collagen Peptides on Knee Joint Discomfort in Young Physically Active Adults: A Randomized Controlled Trial2021The effects of collagen peptide supplementation on body composition, collagen synthesis, and recovery from joint injury and exercise: a systematic review2021A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study2019Oral Intake of Low-Molecular-Weight Collagen Peptide Improves Hydration, Elasticity, and Wrinkling in Human Skin: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study2018

Quellen