Collagen
Kollagen ist das wichtigste Strukturprotein in Haut, Knochen, Sehnen und Knorpel. Präparate enthalten meist hydrolysiertes Kollagen von Rind, Schwein oder Fisch.
Auch bekannt als collagen peptides, hydrolyzed collagen, multi collagen, bovine collagen
Warum klingen die Hautstudien widersprüchlich?
Eine Übersicht von 2023 über 26 Studien fand bessere Hautfeuchtigkeit und Elastizität durch Kollagenhydrolysat. Auch eine Übersicht von 2025 mit 23 Studien zeigte insgesamt Vorteile. Hochwertigere Studien und solche ohne Finanzierung durch Pharmaunternehmen zeigten jedoch keinen statistisch signifikanten Vorteil. Ein verlässliches Versprechen jüngerer Haut lässt sich daraus schwer ableiten. 1 2
Positive Gesamtergebnisse überzeugen weniger, sobald Studienqualität und Finanzierung berücksichtigt werden. 2
Die Übersicht von 2025 fand keine überzeugende Grundlage für die Vorbeugung oder Behandlung der Hautalterung. 2
Hilft Kollagen bei schmerzenden Knien?
Eine 2025 veröffentlichte Übersicht bündelte elf Studien mit 870 Menschen mit Kniearthrose. Schmerzen und Funktion besserten sich im Durchschnitt, die Ergebnisse unterschieden sich aber stark. Das spricht für einen möglichen Nutzen bei Beschwerden in dieser Gruppe. Nachwachsenden Knorpel oder eine Vorbeugung gegen Arthrose belegt es nicht. 3
Ein kleiner Unterschied beim Kniebeugen
An einer deutschen Studie nahmen 96 ansonsten gesunde Erwachsene mit belastungsabhängigen Kniebeschwerden teil. Nach 24 Wochen hatte die Kniebeugung mit täglich 40 mg eines undenaturierten Typ-II-Kollagenpräparats um 3,23 Grad zugenommen, mit Placebo um 0,21 Grad. Der Hersteller finanzierte die Studie. Das Ergebnis gilt für diese Bewegungsmessung und dieses Präparat, nicht pauschal für jedes Kollagenpulver. 4
Mit einer bestimmten Zubereitung verbesserte sich die gemessene Kniebeugung geringfügig. 4
Umfang dieser Übersicht
Hier geht es um Haut und Knie, nicht um Aussagen zu Haaren, Darm, Knochendichte oder Erholung nach dem Sport.
Wirkungen nach Gesundheitsziel
Öffnen Sie eine Wirkung, um die Studien hinter der Bewertung zu sehen. Die Balken zeigen die Größe der Wirkung, der Buchstabe die Qualität der Studienlage.
Haut & Haare4 Wirkungen
Knochen & Gelenke2 Wirkungen
Gesund altern1 Wirkung
Fitness2 Wirkungen
Alle Studien
25 Veröffentlichungen sind mit Collagen verknüpft, die neuesten zuerst.
Quellen
- Effects of Collagen Supplements on Skin Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials American Journal of Medicine, 2025
- Effect of collagen supplementation on knee osteoarthritis: an updated systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials Clinical and Experimental Rheumatology, 2025
- UC-II Undenatured Type II Collagen for Knee Joint Flexibility: A Multicenter, Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Study Journal of Integrative and Complementary Medicine, 2022 · Studieneintrag