Collagen
Kollagen ist das wichtigste Strukturprotein in Haut, Knochen, Sehnen und Knorpel. Präparate enthalten meist hydrolysiertes Kollagen von Rind, Schwein oder Fisch.
Auch bekannt als collagen peptides, hydrolyzed collagen, multi collagen, bovine collagen
Die tierische Herkunft ist wichtig
Kollagenprodukte können Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, besonders Produkte aus Fisch bei einer Fischallergie. Auch weitere Zutaten verdienen Aufmerksamkeit: Die Verbraucherzentrale warnt beispielsweise in der Schwangerschaft vor piperinhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln. 1
Was sagen Studien zur Verträglichkeit?
Eine Übersicht von 2023 über vier Kollagenpeptid-Studien bei Kniearthrose fand keinen eindeutigen Unterschied bei unerwünschten Ereignissen gegenüber Placebo. Die Gewissheit dieses Befunds war jedoch sehr gering; alle vier Studien hatten ein hohes Verzerrungsrisiko. Ein unauffälliger kurzer Versuch beantwortet nicht jede Frage zur langfristigen Sicherheit. 2
Information, keine individuelle medizinische Beratung. Studien zu einem Stoff belegen nicht die Wirksamkeit dieser Produkte.
Quellen
- Kollagendrinks für die Schönheit: Beauty aus der Büchse? Verbraucherzentrale
- Analgesic efficacy of collagen peptide in knee osteoarthritis: a meta-analysis of randomized controlled trials Journal of Orthopaedic Surgery and Research, 2023