Omega-3 fatty acids
Omega-3-Fettsäuren sind eine Gruppe mehrfach ungesättigter Fette, darunter ALA aus Pflanzen sowie EPA und DHA aus Fisch und Algen.
Auch bekannt als Omega3, Omega 3, Omega-3, Total Omega-3 Fatty Acids
Sind 1.000 mg Fischöl auch 1.000 mg Omega-3?
Präparate unterscheiden sich stark; neben dem Ölgewicht zählen deshalb die einzeln angegebenen Mengen an EPA und DHA. Die Fettsäuren können als Triglyceride, Ethylester oder Phospholipide vorliegen. Alle diese Formen können EPA und DHA im Blut erhöhen. Unterschiede bei der Aufnahme beweisen jedoch keine klinische Überlegenheit für jedes Anwendungsgebiet. 1
Welche Alternativen gibt es ohne Fisch?
Algenöle liefern DHA und teilweise EPA, meist in Triglyceridform. In Krillöl liegen Omega-3-Fettsäuren überwiegend als Phospholipide vor. Ob Krillöl besser aufgenommen wird als Fischöl, wird in Studien unterschiedlich beantwortet. Pflanzliche ALA bleibt wertvoll, ersetzt aber nicht direkt dieselbe Menge EPA und DHA. 1
Quellen
- Omega-3 Fatty Acids: Fact Sheet for Health Professionals NIH Office of Dietary Supplements