Rotschimmelreis
Rotschimmelreis ist Reis, der mit dem Schimmelpilz Monascus purpureus fermentiert wird. Er enthält Monacolin K, das chemisch mit dem Arzneistoff Lovastatin identisch ist.
Auch bekannt als RYR, Red Rice Yeast, Red Rice Yeast Powder, Red Rice Yeast Extract
Wofür es untersucht wurde
Die am stärksten bewerteten Wirkungen zuerst. Die Balken zeigen die Größe der Wirkung, der Buchstabe die Qualität der Studienlage. Zu jeder Bewertung finden Sie die zugrunde liegenden Studien.
Warum kann fermentierter Reis Cholesterin senken?
Bei der Fermentation von Reis mit Monascus-Pilzen können Monacoline entstehen. Monacolin K ist chemisch identisch mit Lovastatin, einem Arzneistoff, der die Cholesterinbildung bremst. Die natürliche Herkunft macht daraus keinen anderen Wirkmechanismus. 1
Wichtige Studien
Die neuesten Veröffentlichungen zu den Bewertungen von Rotschimmelreis.
Warum Menschen es einnehmen
Momentaufnahme der SuppCo-Community, 2026-09-28. Gründe für die Einnahme sind kein Beleg für eine Wirkung.
Häufige Fragen
Senkt Rotschimmelreis tatsächlich LDL?
In der Gesamtauswertung sank LDL durchschnittlich um etwa 29 mg/dl. Die Wirkung hängt jedoch vom Präparat ab. 2
Unterscheidet sich Monacolin K von Lovastatin?
Chemisch sind beide identisch. Das erklärt sowohl die Cholesterinsenkung als auch gemeinsame Risiken. 1
Hat die EFSA eine sichere Tagesmenge bestimmt?
Nein. Die Bewertung von 2025 konnte keine festlegen, auch nicht unterhalb von 3 mg Monacolinen täglich. 3
Quellen
- Impact of red yeast rice supplementation on lipid profile: a systematic review and meta-analysis of randomized-controlled trials Expert Review of Clinical Pharmacology, 2023 · Studieneintrag