Aminosäurederivat
S-Adenosyl Methionine
S-Adenosyl-L-Methionin, kurz SAMe, entsteht im Körper aus der Aminosäure Methionin. Es wird auch als Präparat hergestellt.
Auch bekannt als SAME, SAMe, Ademethionine, S-adenosyl-L-methionine
Welche Rolle spielt die Ernährung?
Der Körper bildet SAMe aus Methionin, einer Aminosäure aus Lebensmitteln. Die hier besprochenen Studien prüften zugeführtes SAMe und keinen Speiseplan, der eine therapeutische Menge liefern sollte. Die Aufnahme des Ausgangsstoffs über das Essen ist deshalb nicht mit der untersuchten Behandlung gleichzusetzen. 1