Vitamin C
Vitamin C (Ascorbinsäure) ist ein lebensnotwendiges wasserlösliches Vitamin, das der Mensch nicht selbst bilden kann. Es steckt in Obst und Gemüse wie Zitrusfrüchten, Paprika und Beeren.
Auch bekannt als Ascorbic Acid, Ascorbate, L-ascorbic acid
Welche Probleme können hohe Dosen verursachen?
Hohe Mengen können Durchfall, Übelkeit und Bauchkrämpfe auslösen. Die US-Obergrenze für Erwachsene liegt bei täglich 2.000 mg aus allen Quellen, auch für erwachsene Schwangere und Stillende; für Kinder gelten niedrigere Werte. Eine Obergrenze ist kein Zufuhrziel. 1
Bei welchen Erkrankungen ist besondere Vorsicht nötig?
Die Befunde zu Nierensteinen sind insgesamt uneinheitlich; bei Nierenerkrankungen und bereits erhöhtem Oxalat im Urin ist die Sorge jedoch größer. Bei erblicher Hämochromatose können dauerhaft hohe Dosen die Eisenüberladung verstärken. Solche Erkrankungen verändern die Bewertung eines Vitaminpräparats. 1
Was gilt während einer Krebsbehandlung?
Wechselwirkungen antioxidativer Präparate mit Chemo- oder Strahlentherapie sind relevant und weiterhin umstritten. Das NIH empfiehlt vor der Einnahme, besonders bei hohen Dosen, eine Abstimmung mit dem onkologischen Behandlungsteam. Ergebnisse experimenteller intravenöser Krebsbehandlungen lassen sich nicht auf gewöhnliche orale Präparate übertragen. 1
Information, keine individuelle medizinische Beratung. Studien zu einem Stoff belegen nicht die Wirksamkeit dieser Produkte.
Quellen
- Vitamin C: Fact Sheet for Health Professionals NIH Office of Dietary Supplements