Sojaprotein
Sojaprotein ist das Eiweiß der Sojabohne und wird als Isolat oder Pulver angeboten. Es ist ein anderer Bestandteil als die Isoflavone aus derselben Bohne.
Auch bekannt als Soy Protein Isolate, Soy Protein Powder, Soya Protein, Soya Protein Isolate
Wie stark sinkt LDL-Cholesterin?
Eine Metaanalyse von 2019 fand gegenüber anderem Protein im Durchschnitt etwa 3–4 % niedrigere LDL-Werte. Die typische untersuchte Menge betrug 25 g Sojaprotein täglich über sechs Wochen, jeweils als Median angegeben. Das ist eine kleine Veränderung eines Risikomarkers, kein direkter Nachweis, dass ein täglicher Shake Herzinfarkte verhindert. 1
Kontrollierte Studien zeigen eine kleine durchschnittliche LDL-Senkung beim Ersatz anderer Proteine durch Sojaprotein. 1
Eiweiß und Extrakt sind nicht austauschbar
Bereits eine ältere Metaanalyse von 23 Studien fand günstigere Cholesterinwerte durch Sojaprotein mit Isoflavonen. Tabletten mit extrahierten Isoflavonen senkten das Gesamtcholesterin in dieser Auswertung dagegen nicht signifikant. „Soja“ auf der Packung beschreibt also noch keine einheitliche Wirkung. 2
Im Vergleich mit Milcheiweiß schneidet Soja ähnlich ab
Eine Übersicht von 2025 fand in 17 randomisierten Studien im Mittel keinen Unterschied zwischen Soja- und Milchprotein bei der Muskelmasse. Das spricht für Soja als Alternative, beweist aber nicht die Gleichwertigkeit jedes Produkts und jeder Dosierung. Auch eine schnellere Erholung von Muskelkater lässt sich daraus nicht ableiten. 3
Die zitierten Vergleiche untersuchen Muskelmasse, nicht die Erholung von Muskelkater. 3
Wirkungen nach Gesundheitsziel
Öffnen Sie eine Wirkung, um die Studien hinter der Bewertung zu sehen. Die Balken zeigen die Größe der Wirkung, der Buchstabe die Qualität der Studienlage.
Herz & Kreislauf1 Wirkung
Frauenhormone2 Wirkungen
Mit dieser Bewertung ist keine Studie verknüpft.
Mit dieser Bewertung ist keine Studie verknüpft.
Fitness1 Wirkung
Mit dieser Bewertung ist keine Studie verknüpft.
Knochen & Gelenke1 Wirkung
Mit dieser Bewertung ist keine Studie verknüpft.
Gewicht1 Wirkung
Mit dieser Bewertung ist keine Studie verknüpft.
Alle Studien
3 Veröffentlichungen sind mit Sojaprotein verknüpft, die neuesten zuerst.