Pentadecansäure
Pentadecansäure, kurz C15:0, ist eine ungeradzahlige gesättigte Fettsäure, die in kleinen Mengen in Milchfett sowie manchen Fischen und Pflanzen vorkommt.
Wofür es untersucht wurde
Die am stärksten bewerteten Wirkungen zuerst. Die Balken zeigen die Größe der Wirkung, der Buchstabe die Qualität der Studienlage. Zu jeder Bewertung finden Sie die zugrunde liegenden Studien.
Was ist Pentadecansäure?
Pentadecansäure, kurz C15:0, ist eine ungeradzahlige gesättigte Fettsäure. Kleine Mengen kommen in Milchfett sowie manchen Fischen und Pflanzen vor. Labor- und Tierversuche untersuchten unter anderem Entzündungsprozesse und die Funktion der Mitochondrien, die zur Energiegewinnung der Zellen beitragen. 1
Warum Menschen es einnehmen
Momentaufnahme der SuppCo-Community, 2026-09-28. Gründe für die Einnahme sind kein Beleg für eine Wirkung.
Häufige Fragen
Beweist ein hoher C15:0-Blutwert Schutz vor Diabetes?
Nein. Die Kohortendaten zeigen einen Zusammenhang, aber nicht, dass eine Erhöhung des Werts Erkrankungen verhindert. 2
Ist die Einstufung als essenzielle Fettsäure geklärt?
Die zitierte Arbeit formuliert eine Hypothese, die weiter untersucht werden muss. 1
Verändert der Verzehr von Milchprodukten den Blutmarker?
Ja. In einer kontrollierten Crossover-Studie stieg C15:0 in Cholesterinestern nach milchproduktreicher Kost. 3
Belegt die Bewertung als Aromastoff die Sicherheit von Kapseln?
Nein. Die JECFA-Aussage bezieht sich auf die übliche Aufnahme als Aromastoff. 4