Carnosin
Carnosin ist ein Dipeptid aus den Aminosäuren Beta-Alanin und Histidin, das reichlich in Muskeln vorkommt. Der Körper bildet es selbst und nimmt es auch mit der Nahrung auf.
Auch bekannt als L-Carnosine
Hilft es dem Gedächtnis?
Eine Übersicht von 2026 fand für reines L-Carnosin meist keinen Vorteil gegenüber Placebo in kognitiven Tests. Einige Mischungen mit Anserin verbesserten bei älteren Erwachsenen das verzögerte Erinnern, allerdings bei geringer Evidenzsicherheit. Das bleibt ein interessanter Ansatz, ohne den Effekt Carnosin allein zuschreiben zu können. 1
Einige Kombinationsstudien verbesserten das Erinnern; reines L-Carnosin zeigte in kognitiven Tests meist keinen Vorteil. 1
Ein Hinweis beim Blutzucker
Eine Metaanalyse mit vier Studien und 184 Teilnehmenden fand einen niedrigeren HbA1c, einen Messwert für den längerfristigen Blutzucker. Nüchternblutzucker, Insulinresistenz und Cholesterin verbesserten sich nicht signifikant. Die kleine und uneinheitliche Studienbasis lässt daraus noch keine etablierte Diabetesbehandlung werden. 2
Wirkungen nach Gesundheitsziel
Öffnen Sie eine Wirkung, um die Studien hinter der Bewertung zu sehen. Die Balken zeigen die Größe der Wirkung, der Buchstabe die Qualität der Studienlage.
Gewicht1 Wirkung
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Gesund altern2 Wirkungen
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Organfunktion2 Wirkungen
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Kognition3 Wirkungen
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Herz & Kreislauf2 Wirkungen
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Haut & Haare2 Wirkungen
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Knochen & Gelenke1 Wirkung
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Fitness1 Wirkung
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Energie1 Wirkung
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Weitere Wirkungen1 Wirkung
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Quellen
- Effect of carnosine supplementation on lipid profile, fasting blood glucose, HbA1C and insulin resistance Complementary Therapies in Medicine, 2020