Chlorogensäure
Chlorogensäure ist ein Polyphenol aus Kaffeebohnen. Beim Rösten sinkt ihr Gehalt, daher werden konzentrierte Extrakte aus ungerösteten, grünen Bohnen hergestellt.
Auch bekannt als Coffee bean extract, Green coffee extract
Wofür es untersucht wurde
Die am stärksten bewerteten Wirkungen zuerst. Die Balken zeigen die Größe der Wirkung, der Buchstabe die Qualität der Studienlage. Zu jeder Bewertung finden Sie die zugrunde liegenden Studien.
Was ist Chlorogensäure?
Chlorogensäure kommt in Kaffeebohnen vor. Beim Rösten sinkt ihr Gehalt; konzentrierte Extrakte werden deshalb aus ungerösteten, grünen Bohnen hergestellt. Ohne Entkoffeinierung enthalten sie auch Koffein. 1
Warum wird sie für den Stoffwechsel untersucht?
Als mögliche Wirkwege werden eine veränderte Glukoseaufnahme im Darm und Fetteinlagerung diskutiert. Ein Teil der Experimente stammt aus Mausstudien. Ob und wie viel Gewicht Menschen dadurch verlieren, müssen klinische Studien gesondert klären. 1
Warum Menschen es einnehmen
Momentaufnahme der SuppCo-Community, 2026-09-28. Gründe für die Einnahme sind kein Beleg für eine Wirkung.
Häufige Fragen
Ist Chlorogensäure dasselbe wie Koffein?
Nein. Grünkaffee enthält beide Stoffe; durch Entkoffeinierung wird der anregende Bestandteil entfernt. 1
Gilt der Gewichtseffekt für jede Kapsel?
Nein. Das zusammengefasste Ergebnis betrifft die untersuchten Extrakte und lässt sich nicht zuverlässig auf jedes Präparat übertragen. 2
Gibt es koffeinfreie Produkte?
Laut NIH sind entkoffeinierte Grünkaffeeextrakte erhältlich. 1
Bedeutet niedrigerer Blutdruck auch weniger Herzinfarkte?
Die zitierte Übersicht untersuchte Blutdruckwerte. Eine Vorbeugung von Herzinfarkten belegt sie damit nicht. 3
Quellen
- Dietary Supplements for Weight Loss: Health Professional Fact Sheet NIH Office of Dietary Supplements