Chromium
Chrom ist ein Spurenelement, das in kleinen Mengen in Lebensmitteln wie Vollkorn, Fleisch und Brokkoli vorkommt. Untersucht wird es vor allem beim Blutzucker.
Hilft es dem Blutzucker?
Eine Übersicht von 2007 umfasste 41 Studien, davon fast die Hälfte mit geringer Qualität. Bei Typ-2-Diabetes sank der Langzeitblutzuckerwert HbA1c durchschnittlich um 0,6 Prozentpunkte; ohne Diabetes zeigte sich kein Nutzen. Größere Effekte kamen häufiger in schwächeren Studien vor. 1
Die Ergebnisse deuten bei Diabetes auf einen möglichen Effekt hin, belegen aber keinen verlässlichen Behandlungserfolg. 1
Wie groß war der Gewichtsverlust?
Eine Metaanalyse von 2019 mit 21 Studien und 1.316 Menschen mit Übergewicht oder Adipositas fand einen durchschnittlichen Gewichtsunterschied von 0,75 kg zugunsten von Chrom. Die Autoren hielten den praktischen Nutzen für unklar. 2
Passt das zu älteren Ergebnissen?
Eine ältere Übersicht fand lediglich 0,50 kg mehr Gewichtsverlust als unter Placebo, bei deutlichen Unterschieden zwischen den Studien. Auch sie stellte die klinische Bedeutung infrage. 3
Wirkungen nach Gesundheitsziel
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Gewicht3 Wirkungen
Herz & Kreislauf1 Wirkung
Stress & Stimmung1 Wirkung
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Quellen
- Effect of chromium supplementation on glucose metabolism and lipids: a systematic review of randomized controlled trials DARE / University of York, 2007