Coconut Oil
Kokosöl ist ein Fett aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss. Es besteht überwiegend aus gesättigten Fettsäuren, darunter mittelkettige wie Laurinsäure.
Entscheidend ist das Vergleichsöl
Eine Metaanalyse von 16 Publikationen fand gegenüber nichttropischen Pflanzenölen einen Anstieg des LDL-Cholesterins um rund 10,5 mg/dl. Auch HDL stieg, was den LDL-Befund jedoch nicht aufhebt. 1
Gegenüber nichttropischen Pflanzenölen verbesserte Kokosöl das LDL-Cholesterin nicht, sondern erhöhte es. 1
Eine Abkürzung beim Abnehmen?
Derselbe Review fand gegenüber nichttropischen Pflanzenölen keinen signifikanten Nutzen für Körperfett, Blutzucker oder Entzündungsmarker. Das gilt für die untersuchten Vergleiche und schließt nicht jede denkbare Wirkung aus. 1
Kokosöl ist kein Ersatz für MCT-Öl
In einer kurzen Ernährungsstudie mit wechselnden Testmahlzeiten verringerte Öl aus mittelkettigen Triglyceriden (MCT-Öl) die Nahrungsaufnahme beim Mittagessen und steigerte die Sättigung stärker als Kokosöl. Beide Öle senkten die gesamte tägliche Energieaufnahme gegenüber dem Pflanzenöl zur Kontrolle. Daraus folgt noch kein dauerhafter Gewichtsverlust. 2
Eine andere Frage: Öl auf der Haut
Eine Studie mit 117 Kindern mit leichter bis mittelschwerer Neurodermitis fand nach acht Wochen stärkere Verbesserungen durch äußerlich angewendetes natives Kokosöl als durch Mineralöl. Das betraf Krankheitsschwere und Messwerte der Hautbarriere. Untersucht wurde eine örtliche Anwendung bei Neurodermitis, nicht der Verzehr für bessere Haut. 3
Wirkungen nach Gesundheitsziel
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Immunsystem1 Wirkung
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Darmgesundheit1 Wirkung
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Haut & Haare1 Wirkung
Energie1 Wirkung
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Herz & Kreislauf1 Wirkung
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Gewicht2 Wirkungen
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Kognition1 Wirkung
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