Ginger
Ingwer ist der unterirdische Spross (Rhizom) von Zingiber officinale, einer tropischen Pflanze, die als Gewürz und in der traditionellen Medizin verwendet wird.
Auch bekannt als Zingiber officinale, Ginger Root Extract, Ginger Root Powder, Ginger Powder
Wofür es untersucht wurde
Die am stärksten bewerteten Wirkungen zuerst. Die Balken zeigen die Größe der Wirkung, der Buchstabe die Qualität der Studienlage. Zu jeder Bewertung finden Sie die zugrunde liegenden Studien.
Welcher Teil der Pflanze wird verwendet?
Verwendet wird der unterirdische Spross von Zingiber officinale, das sogenannte Rhizom. Ingwer dient als Gewürz und als Bestandteil von Gesundheitsprodukten. Zu seinen Inhaltsstoffen gehören Gingerole und Shogaole; ihre Mengen hängen unter anderem von Anbau, Ernte und Verarbeitung ab. Ein Gramm verschiedener Zubereitungen muss deshalb nicht dieselbe Zusammensetzung haben. 1 2
Wie könnte Ingwer die Verdauung beeinflussen?
Kleine Humanstudien deuten darauf hin, dass Ingwer die Magenentleerung beschleunigt, also den Weitertransport der Nahrung aus dem Magen. Bei funktioneller Dyspepsie führte das in einer Studie jedoch nicht zu weniger Magen-Darm-Beschwerden. Eine messbare körperliche Veränderung muss sich somit nicht als spürbare Besserung bemerkbar machen. 2
Wichtige Studien
Die neuesten Veröffentlichungen zu den Bewertungen von Ginger.
Warum Menschen es einnehmen
Momentaufnahme der SuppCo-Community, 2026-09-28. Gründe für die Einnahme sind kein Beleg für eine Wirkung.
Häufige Fragen
Hilft Ingwer bei jeder Form von Übelkeit?
Eine gemeinsame Aussage für alle Ursachen ist nicht möglich. Bei Schwangerschaftsübelkeit sind die Ergebnisse günstiger; bei Chemotherapie oder nach Operationen bleibt der Nutzen unklar. 1
Kann Ingwertee die Studienkapseln ersetzen?
Die meisten Studien nutzten Präparate. Eine gleichwertige Dosis selbst zubereiteten Tees lässt sich aus der ausgewerteten Übersicht nicht ableiten. 1 2
Bedeutet eine schnellere Magenentleerung weniger Blähungen?
Nicht unbedingt. In einer Dyspepsiestudie entleerte sich der Magen schneller, ohne dass sich die Magen-Darm-Symptome besserten. 2
Kann Ingwer Sodbrennen verursachen?
Ja. Sodbrennen, Bauchbeschwerden und Durchfall zählen zu den bekannten Nebenwirkungen bei Einnahme. 1
Ist Ingwercreme bei Kniearthrose belegt?
Laut NCCIH ist für äußerlich angewendeten Ingwer kein Nutzen gegen Kniearthrosebeschwerden nachgewiesen. 1
Licorice
Gingerol