Ballaststoff
Inulin
Inulin ist ein löslicher Ballaststoff aus Fruktoseketten, der in Zichorienwurzel, Zwiebeln und Knoblauch vorkommt. Handelsübliches Inulin stammt meist aus der Zichorie.
Warum kann Inulin Blähungen verursachen?
Inulin-Fruktane zählen zu den fermentierbaren Kohlenhydraten der FODMAP-Gruppe. Laut Verbraucherzentrale können empfindliche Menschen schon auf weniger als 10 g täglich mit Blähungen oder Durchfall reagieren. Eine Menge, die den Stuhlgang fördert, ist deshalb nicht für jeden angenehm. 1
Unerwünschte Befunde
Bewertungen, bei denen die berichtete Wirkung unerwünscht war. Zu jeder finden Sie die Studien dahinter.
Information, keine individuelle medizinische Beratung. Studien zu einem Stoff belegen nicht die Wirksamkeit dieser Produkte.
Quellen
- Lebensmittel mit präbiotischen Ballaststoffen: Wirkung nicht belegt Verbraucherzentrale, 2026