Vitamin K
Vitamin K2 umfasst fettlösliche Menachinone, die von Bakterien gebildet werden und etwa in Natto und Käse vorkommen. Neben K1 ist es eine natürliche Hauptform von Vitamin K.
Auch bekannt als Vitamin K-2, Vitamin K, Phylloquinone, Menaquinone
Verhindert K2 Knochenbrüche?
Eine Übersicht von 2022 umfasst 16 randomisierte Studien mit 6.425 Teilnehmenden. Die Knochendichte an der Lendenwirbelsäule verbesserte sich. In der gemeinsamen Auswertung von sechs Studien zu Knochenbrüchen zeigte sich dagegen keine signifikante Verringerung. 1
Nach Ausschluss einer abweichenden Studie fiel auch das Ergebnis für Brüche günstig aus. Diese Abhängigkeit von der Studienauswahl begrenzt die Sicherheit des Befunds. 1
Bei Osteoporose nach den Wechseljahren gibt es günstige Dichtebefunde; der Schutz vor Brüchen bleibt weniger sicher. 1
Was zeigen Kombinationen mit Vitamin D?
Acht Studien mit 971 Teilnehmenden fanden unter K und D gemeinsam eine höhere Gesamtknochendichte. Auch ein Marker für unvollständig aktiviertes Osteocalcin sank. Das sind interessante Zwischenbefunde, aus denen sich weder der eigenständige Anteil von K noch weniger Knochenbrüche ableiten lassen. 2
Die Kombinationsstudien rechtfertigen weitere Forschung, aber kein allgemeines Vorsorgeversprechen. 2
Hält K Calcium aus den Gefäßen fern?
Ein Ansatzpunkt ist das Vitamin-K-abhängige Matrix-Gla-Protein. Beobachtungsdaten zur Gefäßverkalkung sind interessant, die Ergebnisse von Ergänzungsstudien bleiben jedoch uneinheitlich. 3
Welche Fragen bleiben hier offen?
Lebergesundheit, Entzündungen, Cholesterin und Blutdruck werden hier nicht bewertet.
Wirkungen nach Gesundheitsziel
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Knochen & Gelenke1 Wirkung
Grundversorgung1 Wirkung
Herz & Kreislauf2 Wirkungen
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Organfunktion1 Wirkung
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Weitere Wirkungen1 Wirkung
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Quellen
- Vitamin K: Fact Sheet for Health Professionals NIH Office of Dietary Supplements