Protein
Protein ist ein Makronährstoff aus Ketten von Aminosäuren und steckt in Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten, Hülsenfrüchten und Getreide.
Hilft zusätzliches Protein beim Krafttraining?
Eine Metaanalyse mit 49 Studien und 1.863 gesunden Erwachsenen fand durch ergänzendes Protein beim Krafttraining durchschnittlich 0,30 kg mehr fettfreie Masse und 2,49 kg mehr Maximalkraft bei einer Wiederholung. Das waren zusätzliche Trainingseffekte, keine Wirkung von Pulver allein. 1
Bedeutet mehr immer mehr Muskeln?
Dieselbe Analyse schätzte ein Plateau bei etwa 1,6 g/kg Gesamtprotein täglich, mit erheblicher Unsicherheit. Das ist keine präzise individuelle Grenze. 1
Was gilt für Gewicht und Knochen?
DGE-Übersichten fanden bei bedarfsgerechter Energiezufuhr wenig Einfluss auf das Körpergewicht; bei Kalorienreduktion bleiben die Ergebnisse unsicher. Auch die Knochendaten sind insgesamt uneindeutig. Eine mögliche Verringerung von Hüftfrakturen ab 65 Jahren verdient weitere Forschung. Diese Fragen bleiben offen. 2
Wirkungen nach Gesundheitsziel
Öffnen Sie eine Wirkung, um die Studien hinter der Bewertung zu sehen. Die Balken zeigen die Größe der Wirkung, der Buchstabe die Qualität der Studienlage.
Fitness3 Wirkungen
Gewicht3 Wirkungen
Grundversorgung1 Wirkung
Knochen & Gelenke1 Wirkung
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