Zinc

Hilft Zink, wenn die Versorgung schlecht ist?

Hier sind die Daten am einheitlichsten. In einkommensschwachen Ländern mit häufigem Zinkmangel senkten 10 bis 20 mg Zink über bis zu 20 Monate bei 5.193 Kindern im Alter von 2 bis 59 Monaten die Häufigkeit von Lungenentzündungen (Cochrane-Review von 2016, sechs Studien). 1

WHO und UNICEF empfehlen zur Behandlung von akutem Durchfall bei Kindern je nach Alter 10 oder 20 mg Zink täglich für 10 bis 14 Tage. Da die meisten Studien in Ländern mit verbreitetem Mangel liefen, ist der Effekt bei gut ernährten Kindern womöglich gering. 1

Eine Umbrella-Review über 43 Übersichtsarbeiten kommt zum gleichen Bild: Bei Kindern verringerte Zink Durchfall und Lungenentzündungen, verbesserte einen Zinkmangel und förderte das Wachstum. 2

Verkürzt Zink eine Erkältung?

Ein Cochrane-Review von 2024 wertete 34 Studien mit 8.526 Teilnehmenden aus. Bei bereits Erkälteten verkürzte Zink die Erkältung im Mittel um etwa 2,4 Tage (8 Studien, 972 Personen), allerdings mit geringer Aussagesicherheit und stark schwankenden Ergebnissen. Ob die Beschwerden milder werden, ist unklar. 3

Zur Vorbeugung brachte Zink wenig oder keinen Nutzen: Das Risiko, sich zu erkälten, sank kaum (9 Studien, 1.449 Personen). 3

Meist wurden Lutschtabletten mit Zinkgluconat oder Zinkacetat verwendet, Zinkgluconat in Dosen von 45 bis 276 mg pro Tag über 4,5 bis 21 Tage. Das liegt teils weit über den Höchstmengen für Nahrungsergänzungsmittel und ist nicht mit einer üblichen Nahrungsergänzung gleichzusetzen. 3 4

Unter Zink traten mehr leichte Nebenwirkungen auf als unter Placebo. Lutschtabletten schmecken oft metallisch und können bei übermäßiger Einnahme Übelkeit auslösen. 3 4

Senkt Zink Entzündungen und oxidativen Stress?

Mehrere Metaanalysen berichten veränderte Blutwerte. Eine fasste 35 randomisierte Studien mit 1.995 Erwachsenen zusammen: Das C-reaktive Protein (CRP) und die Neutrophilen sanken, die CD4-Zellen stiegen, Leukozyten und Lymphozyten blieben unverändert. 5

Eine weitere Auswertung von 25 Studien mit 1.428 Erwachsenen fand kleine Rückgänge bei CRP (0,03 mg/l), Interleukin-6 und Malondialdehyd, einem Marker für oxidative Schäden, sowie eine höhere antioxidative Gesamtkapazität. Die Studien unterschieden sich stark. 6

Eine dritte Übersicht über 23 Studien mit 4 bis 24 Wochen Dauer fand mehr Glutathion und eine höhere antioxidative Kapazität, eine Wirkung auf die Superoxiddismutase erst nach Korrektur für Publikationsverzerrung und keine Wirkung auf die Glutathionperoxidase. 7

Zwei kleine Studien zeigen, wie die Belege aussehen: Bei 40 gesunden Menschen zwischen 56 und 83 Jahren senkten 45 mg Zinkgluconat täglich über 6 Monate CRP, Interleukin-6 und Marker für oxidativen Stress. Bei 40 jungen Frauen mit Adipositas senkten 30 mg Zinkgluconat über 8 Wochen CRP und Interleukin-6, nicht aber Leptin oder Adiponektin. 8 9

Das sind Laborwerte, keine Krankheiten. Keine dieser Studien zeigt, dass daraus weniger Herzinfarkte, Infekte oder andere Erkrankungen folgen. 5 6 7

Hilft Zink bei Akne?

Laut einer Metaanalyse von 2020 haben Menschen mit Akne niedrigere Zinkwerte im Serum als Menschen ohne Akne. Zink zum Einnehmen oder Auftragen verringerte die Zahl entzündlicher Papeln, allein oder zusätzlich zu anderer Behandlung, ohne dass Nebenwirkungen signifikant häufiger auftraten. 10

Eine systematische Übersicht über 22 Studien zu entzündlichen Hauterkrankungen fand einen Nutzen in 10 von 14 Akne-Studien und in allen 3 Studien zu Acne inversa (Hidradenitis suppurativa). Bei Psoriasis und Rosazea zeigte je eine Studie keinen Nutzen. Die Autorinnen und Autoren stufen die Akne-Daten als vorläufig ein. 11

Verbessert Zink die Spermienqualität?

Unfruchtbare Männer haben im Mittel weniger Zink in der Samenflüssigkeit als fruchtbare. Eine Metaanalyse von 2016 mit 20 Studien bestätigte das und berichtete, dass Zink bei unfruchtbaren Männern Ejakulatvolumen, Beweglichkeit und den Anteil normal geformter Spermien erhöhte. Kleinere Beobachtungsstudien verknüpfen Zink im Samen mit Spermienzahl und Form; das zeigt einen Zusammenhang, keine Ursache. 12 13

Die größte Studie spricht dagegen. In der US-amerikanischen FAZST-Studie nahmen 2.370 Männer aus Paaren mit Kinderwunschbehandlung 6 Monate lang täglich 30 mg Zink plus 5 mg Folsäure oder Placebo. Spermienkonzentration, Beweglichkeit, Form und Geburtenrate unterschieden sich nicht, die DNA-Fragmentierung war unter dem Präparat etwas höher, und Magen-Darm-Beschwerden waren häufiger. 14

Steigert Zink Testosteron oder Libido?

Eine systematische Übersicht von 2023 zu Zink und Testosteron umfasste 38 Arbeiten, davon nur 8 klinische Studien und 30 Tierversuche. Sie folgert, dass Zinkmangel den Testosteronspiegel senkt und dass die Wirkung von Zinkpräparaten vom Ausgangswert, der Dosis, der Form und der Dauer abhängt. 15

Libido und sexuelle Leistungsfähigkeit wurden darin nicht untersucht. Werbeaussagen dazu stützen sich also auf den Zusammenhang mit Testosteron, nicht auf Studien, die diese Ergebnisse gemessen haben. 15

Senkt Zink das Cholesterin?

Eine Metaanalyse von 2015 mit 24 Studien (14.515 Teilnehmende, 15 bis 240 mg Zink täglich über 1 Monat bis 7,5 Jahre) fand niedrigere Werte für Gesamtcholesterin, LDL-Cholesterin und Triglyceride, aber keine signifikante Änderung beim HDL-Cholesterin. Einige Studien kombinierten Zink mit anderen Mikronährstoffen, und die Ergebnisse streuten stark. 16

Bei Menschen mit Typ-2-Diabetes sanken in einer Metaanalyse von neun Studien Triglyceride und Gesamtcholesterin, LDL und HDL blieben unverändert. Dosen ab 50 mg über Wochen können das HDL-Cholesterin senken. 1

Hilft Zink bei Blutzucker und Stoffwechsel?

Beobachtungsstudien verbinden eine höhere Zinkzufuhr mit einem um 13 % geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes. Ein Cochrane-Review von 2015 fand nur drei kleine Präventionsstudien mit 128 Teilnehmenden und konnte keine Schlüsse ziehen. 1

Spätere Metaanalysen bei Typ-2-Diabetes berichten niedrigere Nüchternblutzucker-, Insulinresistenz- und HbA1c-Werte. Das NIH Office of Dietary Supplements hält die Daten dennoch für unzureichend, um Zink zur Vorbeugung oder Behandlung von Typ-2-Diabetes zu empfehlen. 1

Schützt Zink bei Makuladegeneration das Sehvermögen?

In der AREDS-Studie nahmen 4.757 Menschen zwischen 50 und 80 Jahren mit hohem Risiko für eine fortgeschrittene altersabhängige Makuladegeneration 5 Jahre lang täglich ein Präparat mit 80 mg Zink (als Zinkoxid), 2 mg Kupfer, Vitamin C, Vitamin E und Beta-Carotin oder Placebo. Das Risiko für ein fortgeschrittenes Stadium sank um 25 %. 1

AREDS2 deutete an, dass eine Rezeptur mit 25 mg Zink ebenso wirkt; die Forschenden werteten das als vorläufig. Teilgenommen hatten Menschen, die bereits eine mittlere oder einseitig fortgeschrittene Erkrankung hatten. Betroffene sollten Zinkzufuhr und Rezeptur laut NIH mit ihrer Ärztin oder ihrem Arzt besprechen. 1

Beeinflusst Zink die Schilddrüse?

Eine Metaanalyse von 32 Beobachtungsstudien fand bei Menschen mit Schilddrüsenunterfunktion niedrigere Zinkwerte als bei Gesunden. Daraus folgt nicht, dass Zinkmangel die Erkrankung verursacht oder dass Zinkpräparate sie bessern. 17

In einer offenen Studie mit 40 Kindern mit Autoimmunthyreoiditis änderten 25 mg Zink täglich über 12 Wochen weder die Schilddrüsenwerte noch die Antikörper; die Zinkgruppe brauchte aber seltener eine höhere Levothyroxin-Dosis. 18

Was die Studien nicht zeigen

Die Forschung zeigt nicht, dass zusätzliches Zink Erkältungen verhindert, die Gesamtsterblichkeit bei Erwachsenen senkt oder in hohen Dosen vor Prostatakrebs schützt: 100 mg täglich brachten in der Umbrella-Review keinen Nutzen für das Prostatakrebsrisiko. 2 3

Wer ausreichend versorgt ist, kann das Immunsystem mit zusätzlichem Zink aus Nahrungsergänzungsmitteln nicht weiter verbessern, denn das Ziel, ein normal funktionierendes Immunsystem, ist dann bereits erreicht. 4

Wer wurde untersucht, und wo liegen die Grenzen?

Die Erkältungsstudien liefen überwiegend mit Erwachsenen in den USA, und die meisten hatten in mindestens einem Bereich ein unklares oder hohes Verzerrungsrisiko. Zinkverbindungen, Dosen, Darreichungsformen und Messgrößen unterschieden sich stark. 3 4

Die stärksten Befunde bei Kindern stammen aus Ländern mit verbreitetem Zinkmangel. Ein großer Teil der Forschung zu Blutwerten beruht auf Studien mit wenigen Dutzend Teilnehmenden über Wochen bis Monate. 1 8 9